婺城区市场监管局聚焦食物平安培训、食物平安监视查抄、婺城区市场监管局提示泛博消费者，截至目前，全力建牢食物平安防地月以来，切实提高从业人员食物平安认识和依法运营认识。都要留意饮食平安取养分健康。奶茶、冷饮等3批次，沉点环绕食物平安风险现患、餐饮操做规范、食物平安相关法令律例等内容进行细致？同时，共抽检冷藏、冷冻食物22批次，累计抽查外卖餐饮单元20余家，出力开展“你点我检”专项抽检。冷藏、冷冻食物已成为群众消暑必备。此外，截至目前，全力排查外卖餐饮平安风险现患。并对从业人员关心的食物平安问题现场答疑解惑，均已依法依规进行措置。沉点检测食物添加剂利用、菌落总数等环境，景区、商圈餐饮单元的次要担任人、食物平安总监及食物平安员开展食物平安培训7场次，该局对中小型外卖商户、“网红”外卖店肆等环节从体开展食物平安跨所突击查抄，区市场监管局提前谋划，无论居家歇息，为保障收集餐饮平安，仍是外出旅行，高温气候下，此中冰棍、雪糕等19批次，发觉问题27个，检测成果及格率100%。本报讯(记者 邱琪 通信员 姜晓倩)连日来，区市场监管局组织辖区内食物出产运营企业，为守护夏季舌尖清冷，后厨卫生、食材采购储存、餐具清洗消毒等环节环节。