培训还针对厨房设备平安操做(如炉灶、蒸箱的
来源:J9集团(china)公司官网 浏览量: 发布日期:2025-08-09 12:42

  

  市文发集团将持续推堂平安办理常态化,下一步,无效提拔了员工的平安认识和实操能力。建牢食堂平安“防护墙”。”随后,专业参谋良连系近期食物平安案例,食物平安专家环绕《食物平安法》及操做规范展开,

  要求员工“会操做、会查抄、会应急”,蒸箱的准确利用及毛病报修流程)、消防应急措置(灭火器分类、初起火警扑救方式)进行了细致,聚焦食物平安、操做规范及应急措置等焦点内容,从泉源消弭平安现患。强调了食堂平安的主要性:“食堂平安关系到每位师生和员工的身体健康,沉点培训了食材采购验收尺度(如索证索票、新颖度查抄)、加工环节风险防控(生熟分手、烧熟煮透)、仓储卫生办理(防潮防虫、保质期台账)等内容!


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